Tem estado uns dias de muito calor! Está a ser um Verão quente, com noites muito aprazíveis.
Esta é uma bebida muito agradável que tanto pode ser servida a adultos como a crianças. Como cocktail, servida com uns aperitivos, garanto-vos que vão adorar. Podem fazer o xarope com bastante antecedência e assim que os convidados chegarem é rapidíssima de preparar.
Limonada de Gengibre
Ingredientes:
1 pedaço de gengibre com cerca de 5/6 cm
6 limões
1 chávena de água
1 chávena de açúcar
água com gás
gelo
Comece por preparar o xarope. Num tachinho coloque a água com o açúcar e leve ao lume. Entretanto, descasque o gengibre e corte-o em fatias fininhas. Quando a calda estiver a ferver à uns 5m, deite-lhe o gengibre e deixe ferver mais um pouco, cerca de 10m. Apague o lume, tape e deixe repousar pelo menos 1 hora.
Esprema o sumo dos limões e coe. Junte à calda de gengibre, volte a coar e leve ao frigorifico para arrefecer.
Encha copos com gelo, deite um dedo de xarope de gengibre e cubra com água com gás. Enfeite com limão e hortelã e está pronto.
Fácil, certo?
Eu como adoro gengibre, achei deliciosa esta limonada!!
Hoje tambem fiz limonada! E que bem que nos soube! Para a proxima sigo essa sugestao e junto gengibre! Beijinhos
ResponderEliminarCozinha100segredos, és sempre tão simpática! Obrigada por me visitares e teres vontade de ver o que faço! Mil beijinhos!
ResponderEliminar